MASTER SAFE é um biocida concentrado à base de ácido peracético 15%, não seletivo e não espumante. Pode ser utilizado em um grande número de aplicações. Em indústrias de bebidas pode ser utilizado na limpeza por circulação (CIP), para desinfecção de tanques, tubulações, carbonizadores, trocadores de calor e enchedoras. Em Laticínios pode ser utilizado para desinfecção de plantas HTST e UHT e higienização CIP de tanques e tubulações. É destinado para a desinfecção em aplicações gerais em indústrias alimentícias, incluindo equipamentos processadores de carne e salas frias. Desde que utilizados os equipamentos de segurança adequados, MASTER SAFE pode ser utilizado para a desinfecção de ambientes pelo método de pulverização ou nebulização. MASTER SAFE é eficaz contra bolores, leveduras, bactérias Gram-positivas e Gram-negativas e esporos.